แม้ว่าสูตร choux au craquelin นี้อาจดูยุ่งยากในการดึงออกมา แต่ก็สามารถทำได้ และด้วยไส้ครีมที่เนียนนุ่ม คุ้มค่ากับความพยายามอย่างแน่นอน บรรณาธิการและผู้เชี่ยวชาญของเราคัดสรรทุกผลิตภัณฑ์ที่เรานำเสนอ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อของคุณ เค้กช็อกโกแลตสักชิ้นถือเป็นของหวานชั้นดี แต่บางครั้งคุณก็อยากทำให้ประทับใจจริงๆ ไม่ว่าคุณจะอบขนมในโอกาสพิเศษหรือกำลังมองหาขนมชั้นเลิศเพื่อแบ่งปันกับเพื่อนฝูงชู au craquelinก็เหมาะอย่างยิ่ง Choux au craquelin (ออกเสียงว่า shoo-o-krat-ker-lan) เป็นของหวานที่โดดเด่นที่ทำจากชูซ์เพสตรี้ที่มีท็อปปิ้งหวานกรุบกรอบและไส้ครีมวานิลลา ขนมปังไส้ครีมที่น่าทึ่งเหล่านี้ต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่ขั้นตอน เพื่อสร้างองค์ประกอบที่แตกต่างกัน 3 อย่างที่จะนำมารวมกันเป็นชู au craquelin สุดท้าย แต่ก็คุ้มค่าอย่างยิ่ง ชูครีม ไม่ต้องใช้เครื่องมือหรือส่วนผสมพิเศษ ดังนั้นคุณแค่ต้องใช้ความอดทนสักหน่อย คุณสามารถดึงสิ่งเหล่านี้ออกได้ที่บ้านอย่างแน่นอน! และเชื่อเราเถอะว่าเมื่อคุณได้กัดคำแรกนั้นแล้ว คุณจะต้องทำให้มันกินซ้ำอีก ชูส์เพสตรี้ หรือปาเต à ชูซ์เป็นลูกผสมระหว่างแป้งกับแป้งโด ทำจากไข่จำนวนมากและอาศัยไข่เหล่านั้นเป็นหัวเชื้อในการพองตัวขณะอบ ชูส์เพสตรี้มักใช้เป็นฐานสำหรับพัฟครีมและเอแคลร์ส่งผลให้ได้เพสตรี้ที่มีความทนทานแต่ละเอียดอ่อนในการเติมวิปครีม เพสตรี้ครีม หรือแม้แต่ไอศกรีม