หลายคนมองว่าบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมนี้เป็นเพียงคนเกียจคร้านทั้งๆ ที่จริง ๆ แล้วยังมีอีกมากที่เกี่ยวข้องกับข้อเท็จจริงที่ว่าชาวสเปนในอดีตให้ความสำคัญกับการใช้เวลาร่วมกันกับครอบครัว ต่างประเทศ การรับประทานอาหารร่วมกันเป็นครอบครัวมีความสำคัญต่อพวกเขามากกว่าการเพิ่มเวลาทำงานให้สูงสุดด้วยการห่อแซนด์วิชไว้ที่โต๊ะทำงาน