นักวิจัยค้นพบประโยชน์ด้านสุขภาพใหม่ของแตงโม การวิจัยใหม่เน้นย้ำว่าแตงโมช่วยปรับปรุงคุณภาพอาหารโดยรวมและสุขภาพของหัวใจโดยเพิ่มปริมาณสารอาหาร รวมทั้งใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุ และลดน้ำตาลและกรดไขมันอิ่มตัวที่เพิ่มเข้ามา การศึกษาอื่นชี้ให้เห็นว่าการเสริมน้ำแตงโมสามารถป้องกันการทำงานของหลอดเลือดซึ่งอาจสนับสนุนสุขภาพของหัวใจและเมตาบอลิซึม แตงโม การศึกษาใหม่ 2 ชิ้นสำรวจความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคแตงโมกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ดีขึ้นทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ รวมถึงผลกระทบของน้ำแตงโมต่อสุขภาพของหัวใจและเมตาบอลิซึม