นี่คือการศึกษาที่ใหญ่ที่สุดในโลกจนถึงปัจจุบัน และเป็นครั้งแรกที่ประเมินว่าร่างกายประมวลผลและใช้กลูโคสอย่างไรหลังรับประทานอาหาร ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ดีกว่าการทดสอบการอดอาหาร เซียว ถง เถิง ผู้เขียนคนแรกกล่าว นักศึกษาปริญญาเอกที่มหาวิทยาลัยแอดิเลด ผลของการศึกษาครั้งนี้ได้เพิ่มหลักฐานที่เพิ่มมากขึ้นเพื่อบ่งชี้ว่าเวลามื้ออาหารและคำแนะนำในการอดอาหารจะขยายประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารที่มีแคลอรี่จำกัด โดยไม่ขึ้นกับการลดน้ำหนัก โรคเบาหวาน และนี่อาจมีอิทธิพลในการปฏิบัติทางคลินิก จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าได้รับประโยชน์เช่นเดียวกันกับช่วงเวลาการรับประทานอาหารที่นานขึ้นเล็กน้อยหรือไม่ ซึ่งจะทำให้การรับประทานอาหารมีความยั่งยืนมากขึ้นในระยะยาว